干煎鱼
- 作者: 劈腿的年代跟我谈什么真爱
- 来源: 漂亮女人网
- 2023-07-24
干煎鱼
主料：草鱼
配料：食盐，酱油，料酒，五香粉，孜然粉，辣椒粉，植物油
做法:
1.用盐和酱油还有料酒先把鱼段腌制半小时以上
2.热油锅，煎鱼。等鱼段的水分全部烤干，均匀撒入五香粉、孜然、辣椒面。继续煎
3.在煎的时候加入洋葱圈，也很好吃
4.熟透就可以出锅了。这么煎鱼，有街边小摊炭烤的感觉。很是诱人
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