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能健脾益气 开胃消食治食欲不振 下利 失眠症 心悸 健忘
一般人群可食用。
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
将黄瓜洗净备用。
用刀拍开,中间切两半,顶刀切成块,放入器皿中。
将大蒜切沫。
把黄瓜上放入蒜沫,加盐10克,味精5克,米醋30克,生抽5克,香油5克。