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春季养肝的三大养生食疗食谱推荐

  • 作者: 晴天丶晒裤衩
  • 来源: 漂亮女人网
  • 2022-11-12
肝在五脏中的作用,则刚好是主疏泄、释放,所以,春天就得以养肝为总的原则。那么在春季,养肝需要注意些什么?养肝食疗方法有哪些?春季养生攻略推荐3款养肝食谱,希望对您有帮助哦。

肝在五脏中的作用,则刚好是主疏泄、释放,所以,春天就得以养肝为总的原则。

春季养生攻略:养肝是关键 推荐3款食疗

专家表示,春季时应吃些辛甘发散之品,而不宜吃酸收之味。立春时,由于冬气未尽,所以在食疗上,提倡以升补为主,同时又要兼顾养肝护肝。

因为春季是万物生长的开始,阳气生发之时,所以这个时候,容易反复感冒的人、有哮喘病史者、冬季患过病体质比较虚弱的人,或中老年人等应该多吃清淡的蔬菜、豆类、豆制品等,适当进补一些人参银耳品、黄芪生脉饮等,忌吃辛辣、油腻、生冷食物,这样有利于调节中枢植物神经系统和内分泌系统,增强免疫机能和抵抗力。

下面,亲亲宝贝小编推荐适合春季养生食用的3款食疗方:

干贝芦笋——补血养阴、滋补肝肾

材料:干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。

做法:芦笋去皮,切段。文蛤吐沙,洗净,用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热,放入葱花爆香,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加盐即可。

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