孕早期食谱芹菜炒羊肉
- 作者: 血流成呵
- 来源: 漂亮女人网
- 2023-07-25
导读：锅置火上，倒油烧热，放入豆瓣酱炒出香味，放入羊肉丝、芹菜段、姜丝翻炒，倒入调好的味汁拌匀，淋香油即可。
材料：羊肉丝、芹菜段各250克。
调料：植物油、姜丝、料酒、鸡精、淀粉、醋、豆瓣酱、香油、酱油、盐、高汤各适量。
1、将羊肉丝加盐、料酒、酱油、淀粉上浆；酱油、醋、料酒、鸡精、盐、淀粉、高汤调成味汁，备用。
2、锅置火上，倒油烧热，放入豆瓣酱炒出香味，放入羊肉丝、芹菜段、姜丝翻炒，倒入调好的味汁拌匀，淋香油即可。
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