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大寒吃什么食物养生

  • 作者: 大mm软又萌
  • 来源: 漂亮女人网
  • 2023-07-22
(1)虾皮燕麦粥
【材料】燕麦60克,虾皮、水发紫菜、大米各20克,鸡蛋1个。
【调料】盐、味精各适量。
【做法】
①虾皮洗净;紫菜洗净,撕小片;大米掏净,浸泡30分钟,沥水;鸡蛋磕入碗内打散。
②大米、燕麦入砂锅,加水,大火煮沸,下入虾皮、紫菜,改小火熬至粥稠,加入蛋液、盐、味精搅匀,改大火煮沸即可。

(2)桂圆莲子红枣糯米粥
【材料】桂圆肉10克,莲子20克,红枣3颗,糯米60克。
【调料】冰糖末适量。
【做法】
①莲子洗净,去心;桂圆肉洗净;红枣洗净,去皮、核;糯米淘净。
②锅内放入莲子、桂圆肉、红枣、糯米、500毫升清水,大火烧沸,改用小火煮30分钟,加入冰糖末拌匀即可。
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